|
Groningse Arretjescake
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 g roomboter
150 g pure chocolade (2 repen)
2 el cacao
2 st eieren
150 g witte basterdsuiker
2 pakken theebiscuit
vanillesuiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Smelt au-bain-marie de chocolade. Doe de roomboter erbij. Lekker roeren...
Meng in een kom de basterdsuiker, cacao en de eieren met een mixer. Doe je au-bain-marie-mengsel erbij. Lekker roeren... Verkruimel dan de twee pakken theebiscuit. Doe je best, stukjes van een vierkante centimeter elk. Doe dit door je chocolademix. Bedek een cakeblik met keukenfolie en doe je mengsel erin. Even aanstampen, en een paar uur in de koelkast om op te stijven.
|
|
|